2007-10-16 オムライス 家族 家族が基本に忠実な「オムライス」を作ってくれました。 ちょっと、タマゴガ破けてます。 が、味はなかなかのもんです。なかは、少し赤いチキンライスです。鳥がおいしいし、なんか懐かしい味で、コテコテしてません。 卵の分量を増やせば、楽にかぶせることができるんでしょうが、テキストの分量通りなんで、破れないようにするには、けっこうむずかしそうです。 もう少し修行が必要なようです。