2005-08-24 ブランデ梅酒 美味しいもん 梅酒を飲んでます。一口はそのまま。次に水を入れて。ソーダでもいいんですが、梅酒の味は水の方がはっきりします。我が家はブランデを使っているんで、なんかちょっと香りが違います。「その他の雑酒」のときも調べたんですが酒税法って、ほんとおかしいです。きっとその場その場でツジツマあわせをしてきたからだと思います。朝日新聞で「梅酒をワインで作るとおいしいです」って読んだんですが、その後、20%以下の酒を混ぜるのは酒税法違反ということで、謝罪文をのっけたらしいです。気をつけましょう。