12/4（水）は、映画の後、たっくんとお母さんと待ち合わせて、お昼です。
以前食べたとき表面がパリパリでおいしかった「ぎ〇だこ」を、もう一度食べたいと思って、まずは、スーパー前でたこ焼きを買いました。
それを持って、スーパーのフードコートでうどんを注文しました。
「うむっ、あんまりパリパリしていない」
焼きたてじゃなくて、作り置きだったせいかなぁー。
以前、テレビで見たんですが、「ぎ〇だこ」は、表面をパリパリさせるために、最後に油で揚げているみたいです。大阪生まれの父さんに言わせると、「それは、たこ焼きじゃないでしょう」なんですが、おいしいことにはまちがいありません。
