近江牛です

勤続３５年のお祝いカタログで、頼んだ近江牛が届きました。
飛騨牛もありましたが、いかんせん、時期が悪いんで、避けました。

さっそく、ふたりで、すき焼きを食べました。

おいしいです。やわらかくて、甘いです。それに、一枚がでかいです。全部で７枚です。

牛肉以外は、豆腐とねぎとはんぺんがほんの少しです。が、もうおなかいっぱいです。

脂ののった牛肉に、玉子を２個も使いました。おいしいものは、からだに悪そうです。