カヌレ

駅ビル内の期間限定スイーツエリアで、カヌレを買いました。
フランスの焼き菓子だそうです。

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バラバラで8個買いました。
どれがどれだかわからなくなりそうでしたが、ちゃんとスタッフさんがメモに名称を書いてくれました。

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しっとりしていました。
2個目は、おいしい食べ方というのを読んで、それに沿って、オーブンで焼いて、冷蔵庫で少し寝かせてみました。
表面が固く、中がしっとり、となりました。
それでも、あともう少し、パリパリしてほしかったけど。
(8個2240円、1個あたり280円)