2008-04-07 肉まん(2) 美味しいもん 手作り肉まんの第2回目です。 「前回」は、ドライイーストでしたが、今回はベーキングパウダを使用したとのことです。 おいしかったです。でも、前回のほうが、皮がモチモチしていて、独特の味があったような気がします。